Сосове - на първо място доматен - мой прочит далече от оригинала. Домати, червена чушка, скилидка чесън, червен пипер, черен пипер, босилек, магданоз, сол, зехтин. Пасирам всичко. Става за пица, спагети, патладжани. Подлежи на термична обработка.
На второ място - майонеза - но домашна - яйце, горчица, лимон и олио и играе пасатора.
Млечен - кислео мляко и чесън. А като се комбинира с майонезата - супер.
И на финала - сладко-кисел.
