baikiro Не. Буквално ги забърквам и ги пека в най-обикновена фурна. Може и в чугунена тенджера, но този път ме мързеше много. Машините за хляб са ми много антипатични, винаги го правят един рехав и с мека кора.
Следвам тази рецепта, ама трябват малко модификации и търпение, според това какво брашно имаш. Този път пропуснах първоначалната закваска, но с нея коричката става много по-вкусна. Отне ми бая опити да го докарам както трябва, честно казано. Отначало си правех и кухнята пълен леш, но вече съм задобрял и знам какво да правя като химик. 😄